全国咨询热线
酱腌菜是人们日常生活中常吃的食品，但因它内在的菌落较多，无法达到理想的保存效果，使一些企业销路出现问题，经济受到很大的损失，企业无法发展。 酱腌菜质量出现的主要问题...
乳酸钠，分子式为C3H5NaO3。无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。 乳酸钠 - 性质 乳酸钠，结构简式为CH3CH(OH)COONa ，无色或...
3.15消费者权益保护日刚过，消费者权益问题再次成为人们关注的热点。近日，无锡市滨湖区人民法院审结了一起消费者权益保护纠纷案，原告付先生认为自己在超市购买的食品不符合食...
以生鲜鸡爪和泡野山椒椒等为原料制作而成的泡椒凤爪一种休闲食品，因其营养丰富而广受消费者喜爱，而生产泡椒凤爪时要放置在在敞开的容器内常温下泡制1618小时，微生物极易污染...
传统思路认为糕点、面包的保鲜仅指食品的防霉，只要不长霉，一切都OK。这样的思路过于狭隘，导致对食品的处理方法不当，结果不佳，食品保质期的延长不仅是防霉，牵扯范围比较广...
针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为,国家食品药品监管总局日前发出通知,部署各地开展食品标签标识专项监督检查工作。这是记者...
由于麻辣休闲食品细菌种类多，二次污染风险比较高的特点，所以需要在食品中添加符合国标的食品防腐剂以防止食品变质。首先要清楚在食品中易染的菌种，食品出现问题后，会出现...
大豆含有营养丰富的的蛋白质、脂肪及微量的营养成分（微生物、矿物质及植物性化合物植物固醇、异黄酮等）我国食用大豆食品已有数千年之久。 一．豆干制作的工艺流程 原料大豆洗...
青岛大伟生物工程有限公司
微信公众号
微信号：dwtianjiajiCopyright © 2002-2021 青岛大伟生物工程有限公司 版权所有 备案号：鲁ICP备11028539号
网站建设：青岛助创网络科技有限公司 
中文版
English